學生園地

當前位置: 首頁 >> 學生園地 >> 青春風采 >> 正文

化工1402:暖暖芋香,是青春的味道

通訊員:  發布時間:2016-11-25  浏覽量:

11月22日下午2點,化學工程與工藝1402班在天馬公寓二食堂開展了以“深入開展培育和踐行社會主義核心價值觀”為主題的團日活動。同學們聚在一起,親手制作甜品芋圓,并與一直以來為大家提供美味飯餐的食堂師傅們一同分享。

11月22日下午2點,化學工程與工藝1402班在天馬公寓二食堂開展了以“深入開展培育和踐行社會主義核心價值觀”為主題的團日活動。同學們聚在一起,親手制作甜品芋圓,并與一直以來為大家提供美味飯餐的食堂師傅們一同分享。

組織委員何港華同學和團支書孟秋晗提前購買食材、向食堂師傅借用場地,為活動的舉行做好了前期準備。活動開始,女生們齊下廚房,将紅薯和紫薯洗淨、削皮、切塊,個個都認真細心,模樣很是賢惠。過程中,孟秋晗不忘向同學們介紹“深入開展培育和踐行社會主義核心價值觀”的主要内容和意義所在。師傅幫忙将切好的薯塊蒸熟後,每個人都帶好一次性手套,開始将薯塊捏碎碾成細膩的泥狀,加入适量的地瓜粉、細砂糖,像和面一樣混合在一起。楊健同學作為一名來自北方的同學,帶着娴熟由做餃子學來的和面技巧,在何港華的指導下很快就将薯泥和成軟硬适中的薯團。

同學們終于迎來可以自由發揮的時間了,每個人都興緻勃勃地想要做出一個特别形狀的芋圓。黃菊梅因為第一次做芋圓,手法不夠娴熟,于是先取小塊薯團揉成長條,再切成一般常見的小段的形狀。周潔和高英傑則另辟蹊徑。她們先嘗試将小塊的紅薯團和紫薯團揉在一起,紅色和紫色在一起交織出了特别的花紋。後來,不再局限于花紋的她們,又開始嘗試将芋圓做成獨特的形狀,有做成了名字首字母的,也有做成了一頂小帽子的。其他人見了也開始紛紛效仿,做出符合自己的特色的芋圓。

做好了的芋圓下了鍋煮熟,搭配上煮好變成透明的西米和煮開花了的綠豆,再澆上糖水,一碗美味的甜品芋圓就完成了。同學們在自己開始享用之前,也不忘盛好幾碗送給借出廚房并親自幫忙的食堂師傅們嘗嘗。

在寒潮來襲的日子裡,一碗騰着熱氣的甜品不僅為大家送上了幸福的溫暖,更是在同學們的心裡添了一絲甜意。這次活動既增進了同學們之間的合作與交流,深化了同學之間的友誼,又有利于同學們對社會主義核心價值觀的理解,激發同學們愛祖國愛生活的熱情,讓同學們不斷成為一名優秀的當代大學生!

文/高可如